Portfolio de Sistema da Qualidade

Portfolio de todos os trabalhos realizados no decorrer da unidade curricular de Sistemas da Qualidade durante o 2º Semestre do 1º Ano do Mestrado de Engenharia Alimentar no Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa.

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Requisitos de implementação da ISO 22000:2015

Para ver em detalhe o dossier com os requisitos de implementação da ISO 22000:2015

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Discentes

Ana Rita Madeira Nº24292
Diogo Panazeite Nº 24303
Francisca Louzeiro Nº 19554
Inês Novais Nº24216

Índice
Requisitos de implementação da ISO 22000:2015
International Featured Standards (IFS)
Food defense
British Retail Consortium (BRC)
Modo de Produção Biológica e Rótulo
Diagrama de Gant
Análise SWOT da empresa Sumol+Compal

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